Punto di forza è la passione. Si utilizzano esclusivamente materie prime di alta qualità e, quando possibile, a "km zero".

La focaccia, stesa ed infornata a mano, ha una forma unica lunga circa 120 cm e larga 15 è condita con olio extra vergine d'oliva e rosmarino.

Doci tradizionali delle feste realizzati senza conservanti, dove, la sofficità dell'impasto, esalta la genuina varietà degli ingredienti.

Specializzati in rinfreschi. Per qualsisi occasione si sfornano delizie dolci e salate che soddisferanno l'occhio e il palato.

Specialità di biscotteria: Cantucci, Cantucci al Cioccolato, Biscotti della Nonna, Noci & Miele, Anicini, Fichi, Zenzero e Limone, Cookies, Frollini al Burro, Pasta di Mandorle, Ricciarelli ...

Dolci Tipici: Focaccia di Ortonovo, Noci miele e Amore, Torta di Riso ...